En origen
Nuestros proveedores operan en las pesquerías senegalesas respetando las especies, zonas y temporadas autorizadas.
02 · Nuestras instalaciones
Desde el muellehasta dondelo necesite.
Dos centros unidos por una misma disciplina: preservar el producto, documentar cada lote y entregar según las exigencias del mercado europeo.
01 / INTEGRACIÓN
Nuestras propias instalaciones.
Hemos instalado y operamos nuestra propia planta de procesamiento en Senegal. Esta apuesta, mayor que la simple compraventa, nos aporta dos ventajas que ningún intermediario puede ofrecer: la trazabilidad total del producto y la aplicación del rigor sanitario europeo desde el primer eslabón de la cadena de frío.
02 / RECORRIDO DEL PRODUCTOCuatro etapas.
Cuatro etapas.
Una sola cadena.
El recorrido muestra la continuidad operativa, desde la captura hasta el puerto elegido por el comprador.
Muelle 10
El producto se recibe, clasifica y enfría en nuestra base, directamente en el puerto pesquero de Dakar.
Mballing
Nuestra planta procesa productos frescos y congelados destinados a la exportación. Cada lote permanece identificado.
Hacia el mercado
Gestionamos la carga, la conformidad aduanera y la entrega en condiciones FOB, CIF o DDP al puerto solicitado.
SITE 01 · DAKARMuelle 10.
Muelle 10.
Junto a los desembarques.
Nuestra base operativa. Oficinas y cámara frigorífica en contacto directo con los desembarques. Aquí se realizan la recepción, la clasificación y el enfriamiento inmediato.
RECEPCIÓNCLASIFICACIÓNENFRIAMIENTO
SITE 02 · MBALLING, MBOUR
La unidad de procesamiento.
Nuestra planta de procesamiento de productos frescos y congelados para la exportación. Situada en la zona industrial de Mballing, donde se respetan las normas de producción y evacuación de residuos.
FRESCOCONGELADOEXPORTACIÓN
05 / LO QUE CAMBIA LA INTEGRACIÓN
El control se hace tangible.
Trazabilidad
Cada lote se identifica por especie, origen, fecha y método de congelación. El embalaje final lleva el nombre, el peso, el origen y los datos técnicos del producto.
Cadena de frío
La congelación se realiza en tierra o a bordo según el producto y la demanda, sin ruptura entre la captura y el envío.
Capacidad de respuesta
Nuestra presencia física en el muelle nos permite decidir en tiempo real según las llegadas y gestionar los picos estacionales sin interrumpir el suministro.
Trazabilidad de extremo a extremo
Dos centros. Una cadena documentada de principio a fin.
- Muelle 10 · DakarRecepción · clasificación · enfriamiento
- Mballing · MbourProcesamiento · lotes identificados
- Puerto de destinoFOB · CIF · DDP
Hablemos de sus necesidades de suministro.
Especie, calibre, acondicionamiento, volumen e Incoterm: envíenos sus especificaciones.